11月3日 土曜の一言

自分の作った食事が初めてうまいと思いました。

調理、料理をすることを放棄して救われていましたが、季候も良くなり少しはやってみようかとも思うようになりました。
今週初めに野菜、薄切りお肉などを買ってきていました。
今日(11月1日)午前の仕事を終わり、そろそろ野菜などを使わないとと思い、台所に立ちました。

みそ汁だなと思い、キノコ(椎茸、シメジ、など)、野菜(ネギ、ブロッコリ、トマトなど)、を鍋に沢山入れ、味噌で味付けをしてから、最後に薄切りお肉を入れさっと煮て食べてみたら何と美味しいのです。
びっくりしました。
いつもは他人様にお勧めできるものではないがと思いながら、まあしょうがないと思って食べていました。

我が一人人生の嬉しい日でした。